chef de rang

Description de l’établissement

L’Hôtel Beaulac est un établissement 4 étoiles supérieur de 116 chambres, idéalement situé au bord du lac, offrant une vue imprenable sur les Alpes et la ville de Neuchâtel. Ce cadre exceptionnel comprend des lieux uniques tels que notre bar panoramique, le Waves, situé au 7e étage, le restaurant Lake Side, ainsi qu’un centre de conférences moderne.

Faisant partie d’un groupe hôtelier reconnu, l’Hôtel Beaulac est une véritable référence dans l’hôtellerie haut de gamme.

Engagement et valeurs

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et engagé(e), partageant nos valeurs fondamentales : engagement, cohésion, respect, valorisation et dépassement de soi.

Missions principales

• Préparer la salle selon les standards de l’établissement et le nombre de couverts attendus.
• Accueillir, installer et conseiller nos clients tout au long du service.
• Présenter la carte, prendre les commandes et assurer un service professionnel et fluide.
• Débarrasser et remettre en ordre les tables avec rigueur.
• Promouvoir nos offres et contribuer à une expérience client mémorable.

Profil recherché

• Expérience réussie en tant que Chef de Rang dans un établissement de même catégorie ou une brasserie.
• Diplôme hôtelier ou CFC en restauration.
• Présentation soignée, excellente communication et sens aigu du service.
• Proactivité, autonomie et organisation.
• Français langue maternelle et très bon niveau d’anglais requis.
• Disponibilité pour travailler en horaires coupés, les soirs et les week-ends.

Avantages offerts

• Un cadre de travail prestigieux, face au lac.
• Une équipe dynamique et professionnelle.
• Logement possible durant la période d’essai.

Nous vous remercions de l’intérêt porté à notre établissement. Toutes les candidatures seront étudiées avec soin. Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, veuillez considérer que votre profil n’a pas été retenu. Nous vous encourageons à postuler à nos prochaines opportunités si vous correspondez aux profils recherchés.