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Chef de rang

Entreprise
Breuer & Co.
Lieu
Ascona
Date
16.03.2026
Référence
260197

Descrizione del Ruolo

Una posizione dinamica all'interno di un ambiente altamente professionale, focalizzata sul servizio di alta qualità e sull'esperienza del cliente.

Mansioni Principali

  • Gestione delle prenotazioni attraverso il sistema di riservazione Localina.
  • Corresponsabilità per la mise en place giornaliera.
  • Accoglienza e congedo della clientela.
  • Servizio di pietanze e bevande.
  • Consulenza ai clienti per un'esperienza gastronomica completa.
  • Preparazione del conto e gestione dei pagamenti.
  • Monitoraggio degli standard d'igiene e mantenimento dell'ordine del proprio rango.
  • Responsabilità della pulizia degli utensili, smaltimento dei rifiuti e pulizia generale.
  • Elevata competenza sociale per una comunicazione efficace.
  • Flessibilità a lavorare in diversi locali del Seven Group, se necessario.

Requisiti Ricercati

  • Diploma nel settore alberghiero/gastronomico.
  • Comprovata esperienza nel settore della ristorazione.
  • Ottima conoscenza della carta delle pietanze, delle bevande e dei vini.
  • Buona comunicazione cortese con i clienti e i colleghi.
  • Buona conoscenza della lingua italiana, tedesca e inglese.
  • Licenza di condurre Cat. B.
  • Automunito.

Dettagli dell'Impiego

  • Sede di lavoro: Ascona - Seven Toc Toc Ascona.
  • Grado di occupazione: dal 30% al 100%.
  • Data di inizio impiego: dal 12.02.2026 al 31.10.2026.
  • Salario secondo CCNL ramo ristorazione.

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