Chef de rang

Descrizione della Posizione

Un'importante realtà nel settore della ristorazione è in cerca di un professionista motivato e qualificato per sostenere un servizio di alta qualità. Questa opportunità offre un ambiente stimolante e la possibilità di lavorare in un contesto esclusivo.

Mansioni Principali

• Preparazione dei tavoli per il servizio con scaldapiatti, utensili e posate adatte alle pietanze.
• Accoglienza dei clienti, proposta di un tavolo e verifica delle loro esigenze.
• Presentazione della carta dei menu, consulenza sulle pietanze e risposta a domande riguardanti la composizione dei piatti.
• Proposta della carta dei vini, informazione sulla qualità e consulenza sul vino adatto al piatto scelto.

Requisiti Necessari

• Formazione di Impiegato/a di ristorazione con AFC.
• Esperienza di 1 - 3 anni nella mansione.
• Pregressa esperienza in strutture di lusso.
• Ottime conoscenze della lingua italiana e competenze in tedesco/inglese.
• Disponibilità e flessibilità negli orari e giorni di lavoro, compresi domeniche e festivi.
• Licenza di condurre cat. B.
• Automunito.

Dettagli dell'Impiego

• Luogo di lavoro: Ascona.
• Occupazione al 100%.
• Inizio dell'impiego: 01.06.2025, a tempo determinato fino al 23.10.2025.
• Periodi di impiego possono variare fino a settembre/ottobre 2025, secondo necessità.
• Modalità di lavoro: a turni, inclusi lavori domenicali e festivi.
• Orari di lavoro non regolari da definire.
• Retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero-ristorazione.