Chef de Partie Patisserie Hauptküchen 100% (w/m/i)

Ein Kraftort für Generationen

Seit 1242 steht der Ursprung im heilenden Thermalwasser der Taminaquelle für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Auf diesem Fundament wird das Resort konsequent weiterentwickelt, mit dem Anspruch, das führende Wellbeing & Healthy Living Resort Europas zu werden. Rund 800 Mitarbeitende prägen täglich das Erlebnis der Gäste. Unterschiedliche Talente, Kulturen und Persönlichkeiten arbeiten gemeinsam an einem Ziel: einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Was verbindet, ist der gemeinsame Anspruch, diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen – One Resort – One Team.

Deine Aufgaben

• Eigenständige Herstellung und Fertigung der Süssspeisen
• Unterstützung in der Patisserie für Produktion von Frühstück, Bankett und Ala carte
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Pâtisserie/Confiserie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und/oder Hotellerie
• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Gefühl für Ästhetik sowie Liebe zum Detail
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis Tickets Tamina Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis 50% Rabatt in den Restaurants
• Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme