Chef de partie pâtisserie

Votre Contribution au Crans Ambassador

Nous sommes à la recherche d'un talent pour rejoindre notre équipe d'excellence dans un hôtel 5 étoiles à Crans-Montana pour la saison estivale. Votre engagement et votre expertise seront essentiels pour offrir des expériences mémorables à nos clients.

Responsabilités Principales

• Réaliser et cuire des préparations sous la supervision des responsables.
• Effectuer la mise en place de la pâtisserie.
• Ranger la marchandise de manière efficace.
• Maîtriser et appliquer les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP.
• Appliquer les standards et procédures spécifiques de l'hôtel.
• S’assurer du bon fonctionnement du matériel à disposition.

Profil Recherché

• Diplôme professionnel en pâtisserie (CAP/CFC).
• Expérience dans un poste similaire au sein d'un établissement de même standing.
• Excellente maîtrise du français à l'oral.
• Personnalité dynamique avec un esprit d’équipe développé.
• Flexibilité et capacité d'adaptation aux changements.
• Fort sens des responsabilités.
• Rapidité d’apprentissage et volonté d’évoluer.

Rejoignez une équipe où votre passion pour la pâtisserie et votre professionnalisme seront valorisés. Nous attendons votre enthousiasme pour contribuer à notre succès collectif.