Chef de Partie (m/w/d) 100% - Hotel Krone Lenzburg

Über Uns

Willkommen im 4* Mercure Hotel Krone Lenzburg. Unser Haus besticht durch das Restaurant Krone, einen großen Bankettbereich und die Verantwortung für das Catering am Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schloss Bistros und von zwei Schwimmbadrestaurants. Die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung stehen in allen Outlets im Vordergrund.

Unsere Einrichtungen

• 80 Restaurantplätze
• 100 Terrassenplätze
• Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen
• 69 moderne Hotelzimmer

Unsere Unternehmenskultur

Wir pflegen eine Du-Kultur über alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden eine Heimat und Zukunft zugleich.

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung Ihres Postens
• Frische saisonale Gerichte sowohl warm als auch kalt zubereiten und kreativ anrichten im à la carte und Bankettbereich
• Saubere und effiziente Arbeitsweise
• Einbringen von Ideen und kreativen Inputs
• Qualität und Sauberkeit als Ihr persönlicher Standard

Ihr Profil

• EFZ Koch/Köchin Schweiz oder gleichwertige Ausbildung (Pflicht)
• Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Koch
• Leidenschaft, die man schmeckt
• Kreativität und Blick fürs Detail
• Stressresistenz, Teamorientierung und Organisationstalent – auch in hektischen Situationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Was Wir Bieten

• Ein tolles Küchenteam von 10 Personen mit Sinn für Humor
• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
• 5 Wochen Ferien sowie Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
• Dienste mit Zimmerstunde
• Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe
• Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenloser Parkplatz
• Angemessener Lohn
• Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist

Interesse geweckt?

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und hoffen, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!