Chef de Partie/ Koch/Köchin 100%

Über die Schweizerische Epilepsie-Stiftung

Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) ist ein Mehrspartenunternehmen, das sich durch innovative Dienstleistungen und Programme für Menschen mit Epilepsie auszeichnet. Vor den Toren Zürichs gelegen, bietet das Areal eine traumhafte Aussicht auf den Zürichsee und die Alpen. Rund 1000 engagierte Mitarbeitende setzen sich täglich für soziale Aufgaben ein und schaffen eine unterstützende Umgebung.

Ihr abwechslungsreicher Beitrag

• Zubereitung von warmen und kalten Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie für das Restaurant EPI Park
• Mitarbeit beim Speisebandservice
• Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und Stiftungsessen
• Herausgabe der Mittagsmenüs im Restaurant EPI Park
• Einhaltung der HACCP-Vorschriften
• Gelegentliche Einsätze bei großen Anlässen wie Banketten und Buffets

Ihre Fähigkeiten und Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Diätkochausbildung von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sowie in einer Großküche, idealerweise im Gesundheitswesen
• Berufserfahrung in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise

Ihre Perspektiven

In der Schweizerischen Epilepsie-Stiftung treffen Sie auf unterschiedlichste Berufs- und Anspruchsgruppen, die Ihre Arbeit bereichern. Durch Ihre eigenen Ideen und Beiträge tragen Sie aktiv zur Gestaltung Ihres Arbeitsbereichs bei und leisten einen wertvollen Beitrag in einem sinnstiftenden Umfeld. Vertrauen Sie auf eine fortschrittliche Arbeitgeberin mit hervorragenden Arbeitsbedingungen und einer gesunden Pensionskasse. Wir fördern einen ausgewogenen Lebensstil zwischen Arbeit und Freizeit und unterstützen Ihre berufliche Weiterentwicklung.

Das Küchenteam

Unser Küchenteam besteht aus 38 Mitarbeitenden, die täglich rund 1200 Mahlzeiten frisch und in verschiedenen Kostformen zubereiten. Wir beliefern sowohl das Restaurant EPI Park als auch den Heim- und Spitalbereich. Zudem gehört die Vorbereitung von Anlässen zu unserem kulinarischen Angebot.