Chef de partie (H/F/X) à 50% sur 4 jours

Type de contrat

CDI

Taux d'activité : 50% sur 4 jours

Entrée en fonction : dès le 01.01.2026

MISSIONS PRINCIPALES

Avec un sens aigu du service, un esprit d'équipe et une forte orientation client, vous serez motivé, dynamique, disponible, flexible, autonome et soucieux d’offrir quotidiennement un haut niveau de prestations. Nous vous invitons à rejoindre notre équipe à l’hôtel ibis Crissier.

RESPONSABILITÉS

Sous l’autorité du chef de cuisine, vous contribuez à la satisfaction globale de la clientèle en offrant un service attentionné et adapté. Vos missions incluent :

• Préparation des mises en place
• Aide à la création des cartes de saison
• Gestion du service à la carte
• Suivi des nettoyages et normes HACCP
• Gestion des commandes
• Remplacement du Chef de cuisine lors des absences

EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE & QUALIFICATIONS

• Expérience confirmée dans l’hôtellerie et/ou la restauration
• Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie
• Capacité d’écoute et d’anticipation
• Bonne présentation et élocution
• Dynamisme
• Maîtrise du français
• Connaissance des règles d’hygiène (HACCP)

BÉNÉFICES

• Carte Heartist Bienvenue (carte avantage salariés) offrant des réductions dans les hôtels et restaurants du groupe Accor
• Un défi passionnant offrant autonomie et responsabilités
• Une fonction variée dans un groupe mondial avec des opportunités de développement
• Parking gratuit pour le personnel