Chef de partie (h/f)

Rejoignez une équipe passionnée au cœur des Alpes suisses

Nous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) et talentueux(se) pour intégrer une équipe dynamique au sein d’un établissement prestigieux. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de vous épanouir dans un cadre exceptionnel, cette opportunité est pour vous.

Vos Missions

• Assurer la préparation et l’envoi des plats tout en respectant les standards de qualité de l’établissement.
• Gérer de manière autonome votre poste de travail (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
• Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience culinaire mémorable pour nos clients.
• Participer à l’élaboration de menus créatifs et de suggestions de saison.

Votre Profil

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
• Passion pour la gastronomie et sens du détail.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.
• Connaissance des normes HACCP.
• Une expérience en hôtellerie-restauration en Suisse serait un atout.

Ce que nous Offrons

• Un cadre de travail exceptionnel avec une vue imprenable sur les montagnes.
• Une équipe bienveillante et dynamique.
• Un salaire attractif en fonction de l’expérience.
• Logement possible selon disponibilité.
• Opportunité de progression au sein de notre établissement.