Chef de Partie Entremetier 100%

Willkommen im Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants

Das traditionsreiche 4-Sterne-Superior-Haus in Küsnacht am Zürichsee bietet eine einmalige Atmosphäre, die geprägt ist von individueller Gestaltung und herausragendem Service. Mit 40 erstklassigen Zimmern und Suiten sowie einem vielfältigen gastronomischen Angebot schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Wir legen großen Wert auf gelebte Gastfreundschaft und einen hohen Qualitätsanspruch, um Tag für Tag besondere Momente zu kreieren. Unser engagiertes Team pflegt ein Miteinander, das durch Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitige Unterstützung geprägt ist. Wir laden Sie ein, Teil dieser inspirierenden Umgebung zu werden.

Ihr Beitrag zu unserem Erfolg

In einem dynamischen und aufgeschlossenen Team erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihr Engagement sind entscheidend, um den Aufenthalt unserer Gäste auf ein neues Level zu heben.

Aufgabenbereich

• Führung des Entermetierr Postens
• Verantwortung für die notwendigen Bestellungen im eigenen Aufgabenbereich
• Vorbereitung der Mis en place auf dem eigenen Posten
• Mithilfe, wo immer es nötig ist
• Betreuung von Lernenden und Praktikanten
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Selbständig und motiviert
• Sicheres Auftreten und kommunikativ
• Gut organisiert und effizient
• Zuverlässig und fleissig

Was wir bieten

• Ein stabiles Team, auf das man sich verlassen kann
• Ein traumhafter Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, hervorragend erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Eine positive Betriebskultur und zeitgemäße Arbeitsbedingungen
• 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
• Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
• Die Möglichkeit, Waren zu unseren Einkaufspreisen zu beziehen
• Attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels und Romantik Hotels
• Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
• Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels

Gestalten Sie mit uns zusammen unvergessliche Momente für unsere Gäste in einem einzigartigen Ambiente.