Chef de partie

Rejoignez une Équipe Passionnée au Cœur des Alpes Suisses

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et désirez évoluer au sein d’un environnement exceptionnel pendant la saison d’hiver 2026/27 ? Les Guernerés vous offre l’opportunité de faire partie d’une équipe dynamique et conviviale.

Votre Mission

• Assurer la préparation et l’envoi des plats en respectant les standards de qualité de l’établissement.
• Gérer votre poste de travail de manière autonome (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
• Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
• Participer à l’élaboration de menus créatifs et de suggestions de saison.

Votre Profil

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
• Passion pour la gastronomie et sens du détail.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.
• Connaissance des normes HACCP.
• Une expérience en hôtellerie-restauration en Suisse est un atout.

Ce Que Nous Offrons

• Un cadre de travail exceptionnel avec vue sur les montagnes.
• Une équipe bienveillante et dynamique.
• Un salaire attractif en fonction de l’expérience.
• Logement possible selon disponibilité.
• Opportunité de progression au sein de notre établissement.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un lieu d’exception, n’hésitez pas à vous manifester !