Chef de partie

Description du Poste

Encadré par une équipe dynamique, vous aurez la responsabilité de :

• Mise en place, préparation et élaboration des plats du jour.
• Exécution des tâches assignées avec rapidité et professionnalisme.
• Assurance du bon fonctionnement de votre poste tout en respectant les normes HACCP en vigueur.

Vous devez posséder :

• Une expérience confirmée de plusieurs années en tant que chef de partie en collectivité en Suisse.
• La capacité à travailler de manière autonome au sein d'une cuisine et à vous intégrer dans de nouvelles équipes.
• Un caractère posé, dynamique, organisé et un bon sens du contact.
• Une passion pour votre métier.
• Une bonne résistance au stress.

Vous serez disponible durant toute la période et devez avoir une bonne maîtrise du français (niveau B2). Les horaires seront coupés avec des congés variables et le salaire sera établi selon la convention collective nationale du travail (CCNT). Veuillez noter que ce poste n'inclut pas de logement.