Chef de Partie 100% (m/w)

Über uns

Wir sind einer der letzten drei Gasthof Ochsen der Schweiz mit hauseigener Metzgerei im Familienbesitz. Unser Hotel bietet 35 moderne Zimmer, ein à la carte Restaurant, unsere «Dorfterrasse» im Sommer und 2 Bankettsäle. Bei uns findest du neu interpretierte Klassiker und Butchers Cut. In unserer eigenen Pâtisserie werden exquisite Dessertkreationen hergestellt. Seit 2024 sind wir mit 13 Punkten bei Gault & Millau gelistet.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung im selbständigen Führen eines Postens
• Hoher Qualitätsanspruch und saubere, strukturierte Arbeitsweise
• Belastbare, engagierte und teamorientierte Persönlichkeit
• Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Moderne und technisch top ausgestattete Küche
• Ein junges, familiäres Team mit 3 Lernenden
• Keine festen Betriebsferien oder Ruhetage
• Traditionsbetrieb mit bester Fleischqualität aus der hauseigenen Metzgerei

Zusätzliche Vorteile

• Quartalsbonus bei Erreichen der betrieblichen und persönlichen Ziele
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• 25% Mitarbeiter-Rabatt in der Metzgerei und im Restaurant
• Jährlicher finanzieller Beitrag an deine Fitness
• Förderung durch jährliche Weiterbildung und Karriereberatung
• Hohe Pensionskasse ohne Koordinationsabzug
• Jährliches grosses Mitarbeiterfest

Werde Teil unseres Teams

Du liebst eine ehrliche, handwerklich hochstehende und saisonale Küche? Du bist gerne Teil eines jungen Teams und bringst dich mit Herzblut ein? Kochen ist nicht nur dein Beruf, sondern deine Leidenschaft? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!