Chef de Partie 100%

Einladung zur Mitgestaltung in der Gastronomie

Wir suchen eine passionierte Persönlichkeit, die das italienische Lebensgefühl schätzt und bereit ist, in einem dynamischen Team zu arbeiten. Wenn du gerne in einem professionellen Umfeld agierst, das höchste kulinarische Standards bietet, bist du hier genau richtig.

Aufgabenbereich

• Mise-en-place Tätigkeiten
• Vorbereiten und Führen eines eigenen Postens
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Inventarisierung und Kontrolle der Warenlager
• Kontrollen zur Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept)

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (oder gleichwertig)
• Mehrere Jahre Erfahrung in einer anspruchsvollen à la carte Küche
• Leidenschaft für italienische Küche: Pasta, Saucen, Produkte – und Tempo
• Saubere, strukturierte Arbeitsweise
• Teamplayer-Mentalität und Lust, sich weiterzuentwickeln

Was wir bieten

• 5-Tage-Woche und faire, moderne Anstellungsbedingungen
• Ein professionelles Umfeld mit klaren Standards und starken Produkten
• Ein Team, das zusammenhält – nicht nur zusammen schwitzt
• Stabiler Betrieb, gute Infrastruktur, spannende Karte und echte Italianità

Wenn du bereit bist, deine Leidenschaft in die Tat umzusetzen und Teil eines Testaments zur italienischen Küche zu werden, freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme.