Chef de cuisine spécialité asiatique
- Entreprise
- SWISS HOTEL LA COURONNE SA
- Lieu
- Avenches
- Date
- 22.04.2026
- Référence
- 281768
Description du Poste
Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par la cuisine asiatique pour rejoindre notre équipe. Ce rôle offre l'opportunité de démontrer vos compétences culinaires et de contribuer à notre menu dynamique.
Tâches Principales
- Préparation de menus diversifiés en utilisant des ingrédients de qualité.
- Gestion des commandes d’ingrédients pour assurer la disponibilité des produits.
- Application des réglementations en matière d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Organisation efficace de l'espace et des ressources en cuisine.
Profil Recherché
- Expérience pratique significative en cuisine, avec un accent sur la cuisine asiatique.
- Maîtrise d'une large variété de recettes asiatiques.
- Possession d'un CFC en cuisine et expérience avérée dans le domaine.
- Flexibilité pour travailler en soirée et durant le weekend.
Nous recherchons un candidat qui saura apporter sa créativité et son savoir-faire, tout en s'intégrant parfaitement au sein de notre équipe dynamique.