Casseroliere

Unisciti a un team dinamico e professionale

Stiamo cercando un talento motivato per contribuire a un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in un ristorante di prestigio. Questa posizione prevede una serie di mansioni essenziali per il successo della nostra cucina e del servizio che offriamo.

Mansioni principali

• Lavaggio di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina.
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro durante e dopo il servizio.
• Supporto agli chef nelle preparazioni di base (verdure, insalate, contorni, dessert e mise en place).
• Ricezione, controllo e sistemazione delle merci.
• Gestione dei rifiuti e mantenimento dell'ordine nei locali di servizio.
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici.
• Collaborazione con tutta la brigata nei momenti di maggiore affluenza.

Requisiti desiderati

• Esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione o in una cucina professionale.
• Persona seria, puntuale e affidabile.
• Buona resistenza fisica e capacità di lavorare con ritmi sostenuti.
• Ordine, pulizia e attenzione ai dettagli.
• Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare i colleghi.
• Flessibilità negli orari, inclusi weekend e giorni festivi.
• Conoscenza della lingua italiana; altre lingue costituiscono titolo preferenziale.

Dettagli dell'impiego

• Sede di lavoro: Locarno.
• Occupazione al 100%.
• Impiego da subito e a tempo indeterminato.
• Turni di lavoro, compresi weekend e festivi.
• Retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione.

Cosa offriamo

• Inserimento in una brigata giovane, professionale e collaborativa.
• Lavoro in un ristorante aperto 365 giorni all'anno.
• Cucina stagionale con prodotti del territorio e preparazioni artigianali.
• Formazione sul posto e possibilità di acquisire nuove competenze in cucina.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Condizioni di lavoro conformi al CCNL della ristorazione svizzera.

Se sei una persona operativa, precisa e desideri entrare a far parte di una squadra affiatata, saremo lieti di conoscerti.