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Casserolier

Unternehmen
Restaurant Unterhof
Ort
Diessenhofen
Datum
30.06.2025
Referenznummer
132730

Hauptaufgaben

In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Einhaltung höchster Hygienestandards und die Unterstützung des Küchenteams bei verschiedenen Reinigungsaufgaben. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Reinigung von Kochgeschirr, Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien gemäß den Hygienevorgaben.
  • Mithilfe bei der Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und der Küche im Allgemeinen.
  • Unterstützung des Küchenteams beim Abwasch während und nach den Servicezeiten.
  • Entsorgung von Küchenabfällen nach dem internen System.
  • Pflege und Bedienung der Spül- und Reinigungsgeräte.
  • Einhaltung der betrieblichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
  • Ordnungsgemäße Lagerung von gereinigtem Geschirr und Equipment.

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