Boucher·ère-charcutier·ère expérimenté·e (H/F/D)

Un poste clé dans le secteur agroalimentaire fribourgeois

Rejoignez une entreprise reconnue et bien implantée dans la région du canton de Fribourg. Ce poste s'adresse aux professionnels passionnés par les métiers de la viande, disposant d'une solide expérience en boucherie ou charcuterie, que ce soit dans un environnement artisanal ou industriel.

Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de transformation, et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une structure stable. Cette opportunité permet de relever un nouveau défi professionnel tout en s'investissant durablement au sein d'une équipe dynamique.

Vos missions principales

• Préparation, découpe, transformation et conditionnement des viandes selon les standards de qualité
• Élaboration de produits de charcuterie selon les recettes et normes d'hygiène en vigueur
• Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travail en horaire d'équipe (2x8 ou selon rotation en place)

Votre profil

• CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente
• Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel
• Bonne condition physique et goût du travail en équipe
• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
• Flexibilité pour le travail en horaires d'équipe

Nos atouts

• Un cadre de travail stable et organisé
• Un environnement professionnel stimulant dans une entreprise reconnue
• Une activité variée avec des responsabilités concrètes
• Des conditions de travail compétitives