Boucher-charcutier qualifié(e) (H/F) - (100 %) Technologue en denrées alimentaires

Opportunité Professionnelle au sein de Bell Suisse SA

Située à Cheseaux-sur-Lausanne, Bell Suisse SA, un leader dans le secteur agroalimentaire, est à la recherche de professionnels qualifiés désireux de relever un nouveau défi au sein d'une entreprise industrielle renommée.

Votre Rôle et Vos Responsabilités

• Contrôle de la qualité des matières premières.
• Déballage et préparation des produits bruts.
• Préparation des saumures destinées à la salaison.
• Injection, saumurage et barattage des viandes selon leur utilisation finale.
• Salage à sec de divers produits.
• Emballage, moulage et pendaison des pièces pour les étapes suivantes (fumage, cuisson, etc.).
• Démoulage des jambons cuits.

Profil Recherché

• Formation achevée de boucher-charcutier/bouchère-charcutière CFC, technologue en denrées alimentaires ou formation jugée équivalente.
• Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement en milieu industriel.
• Maîtrise des outils tels que injecteuses et barattes.
• Bonne condition physique et goût pour le travail manuel.
• Esprit d’équipe, rigueur et sens des responsabilités.
• Flexibilité horaire (horaires variables et ponctuellement travail le week-end).
• Motivation à apprendre et à s’intégrer rapidement dans une grande structure.

Ce que Nous Offrons

• Un cadre de travail stable et moderne.
• Un environnement industriel performant et organisé.
• La possibilité de s’investir à long terme dans un groupe reconnu.
• Des conditions de travail attractives et une ambiance de travail respectueuse.

Rejoignez-nous pour contribuer à la fabrication de produits de qualité dans un environnement structuré et stimulant.