Auxiliaire de service (restauration) - Sommelier - Spécialiste en restauration / Extra 40 à 50 %

Présentation de l'entreprise

L'Hôtel - restaurant Corbetta SA aux Paccots est une enseigne reconnue, comptant deux restaurants et 39 chambres. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire et d'hébergement de qualité à notre clientèle.

Notre recherche

Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Les postes à pourvoir sont les suivants :

• Auxiliaire de service (restauration)
• Sommelier / Sommelière
• Spécialiste en restauration

Détails du poste

• Type de contrat : CDI
• Poste en extra d’environ 40 à 50 % incluant les week-ends
• Fluctuation du temps de travail liée à l’occupation de l’hôtel

Profil recherché

• Expérience récente et réussie d’un minimum de 3 ans dans une fonction similaire
• Personne agréable et communicative
• Sens de l’intégration et esprit d’équipe
• Orienté vers la satisfaction de la clientèle
• Niveau de français minimum B2 acquis
• La maîtrise d'autres langues, notamment le français ou l'allemand, constitue un atout déterminant à compétences égales
• Véhicule personnel nécessaire en raison de l'emplacement et parfois des horaires découpés

Tâches principales

• Réalisation des travaux courants du domaine
• Accueil des clients
• Conseil et prise de commande
• Service à table
• Suivi des commandes
• Encaissement

Conditions d'entrée en fonction

Poste à pourvoir immédiatement.

Remarques supplémentaires

• Ce poste est en extra dans un premier temps mais pourrait évoluer vers un engagement fixe de 50 à 60 % en 2026, sous réserve de validation par la direction de l'Hôtel.
• Nous cherchons idéalement une personne résidant dans un rayon de 10 km des Paccots, disposant d'un véhicule personnel.
• Le salaire sera déterminé selon les normes de Gastro CH, en tenant compte des compétences et de l'expérience.