Assistant.e Responsable Conférences et Evénements
- Entreprise
- Hôtel Lausanne-Palace
- Lieu
- Lausanne
- Date
- 23.08.2025
- Référence
- 161975
Description du poste
Dans un environnement dynamique et de qualité, vous aurez pour mission de promouvoir, vendre et optimiser nos locaux ainsi que nos prestations. Vous serez responsable de l'élaboration du budget des banquets et séminaires, de son suivi, ainsi que de l'établissement des prévisions mensuelles.
Responsabilités principales
- Fixer des objectifs qualitatifs et quantitatifs pour le département.
- Prendre en charge les dossiers nécessitant une expertise solide.
- S’assurer de l'excellence dans le suivi et l'exécution de tous les dossiers.
- Adapter régulièrement les offres et produits en fonction des évolutions des besoins des clients.
- Agir en tant que référence pour tous les dossiers et maintenir un contact étroit avec les clients et les équipes opérationnelles.
- Apporter un support en F&B, tout en managant l’assistante administrative et le service séminaire.
- Recruter, former, suivre et évaluer les membres de l’équipe.
- Établir les plannings de manière efficace.
- Maîtriser les coûts de personnel tout en garantissant un bon climat social au sein de l’équipe.
Profil recherché
- Compétences managériales solides.
- Excellentes connaissances en gestion administrative d’un département.
- Maîtrise des techniques de vente.
- Compétences informatiques requises (Opera, Microsoft Office, etc.).
- Trilinguisme (français, anglais, allemand).
- Expérience significative dans un établissement de luxe (LHW ou 5 étoiles).
- Vision stratégique apportant une compréhension des enjeux et de l'avenir du département.
- Organisation et rigueur dans le travail.
- Excellente présentation et sens relationnel développé.
- Créativité et sens de l’initiative.
- Ouverture d'esprit et curiosité.
- Capacité à travailler en équipe, flexibilité et autonomie.
- Force de proposition et excellent négociateur.
- Orienté vers les objectifs et les résultats, avec un goût prononcé pour le challenge.
- Capacité d’adaptation et excellente gestion du stress.
Qualifications requises
- Diplôme d'une école de commerce, école supérieure hôtelière ou master dans le domaine commercial.
- Minimum du BTS en Force de vente ou commerce international.
- Au moins 10 ans d'expérience dans un rôle commercial au sein de l'hôtellerie de luxe 5 étoiles.
- Maîtrise des langues : français, anglais, allemand, et toute autre langue serait appréciée.