Allrounder - Office-Mitarbeitender

DAS SIND WIR

Brunni - die Familiendestination für mehrere Generationen auf der Sonnenseite von Engelberg bietet eine grosse Auswahl an Freizeitaktivitäten. Zur Brunni-Bahnen Engelberg AG zählen eine Luftseilbahn, ein Sessellift, diverse Skilifte, eine Rodelbahn sowie zahlreiche weitere Freizeiteinrichtungen, die unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse inmitten der beeindruckenden Bergwelt bieten. Mit HERZ und Seele sind wir Gastgeber im Familienrestaurant OX 1000 m. ü M, im Bergrestaurant Ristis 1600 m. ü M und in der Brunnihütte 1800 m. ü M.

DEIN AUFGABEN- UND VERANTWORTUNGSBEREICH

• Sorgfältige Reinigung, Pflege und geordnete Sortierung von Geschirr und Küchenutensilien, einschließlich der gründlichen Reinigung der Geschirrspülmaschinen, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten.
• Effiziente Sortierung und umweltgerechte Entsorgung von Leergut und Abfall, um einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich zu unterstützen und Nachhaltigkeit zu fördern.
• Aktive Unterstützung bei den Vorbereitungen (mise en place).
• Verschiedene Reinigungs- und Pflegearbeiten, um unser Ambiente stets einladend zu gestalten.

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN

• Praktische Erfahrungen in einer Restaurant-Küche.
• Tatkräftige Unterstützung und Engagement.
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unsere Gäste mit hoher Qualität zu bedienen.
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten.
• Gute Deutschkenntnisse.

DAS KANNST DU BEI UNS ERWARTEN

• Vielfältige und spannende Aufgaben, die für Abwechslung sorgen.
• Ein engagiertes und motiviertes Team, das mit Leidenschaft gemeinsam an Zielen arbeitet.
• Ein HERZliches und angenehmes Arbeitsumfeld, in dem sich alle wohlfühlen.
• Attraktive Mitarbeitervorteile: Skiticket, TUZ-Ticket, Halbtax, GA.
• Faire Vergütung verbunden mit hervorragenden Sozialleistungen.
• Tagesgastronomie – abends selten geöffnet.
• Ein Arbeitsplatz in einer atemberaubenden Bergwelt, die täglich für Inspiration sorgt.

Möchtest du Teil unserer Brunni-Familie werden?

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freut sich Martin Bucher auf deine Bewerbung.

Kontakt

Martin Bucher, Gastroleiter Familienrestaurant OX
Tel. 079 882 73 23