Allrounder Küche (m/w) 60-80%

Ihre Aufgaben

• Aktive Mitarbeit am kulinarischen Küchenhandwerk
• Teilverantwortung über bestimmte Aufgaben in der Küche (nach Absprache)
• Kreatives Salatbuffet erstellen, backen, Desserts kreieren, bei Abwesenheit des Kochs Küchenverantwortung übernehmen
• Einhaltung aller Hygiene-Vorschriften, inklusive täglicher Reinigungsaufgaben
• Fachgerechter und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Geräten; kostenoptimiertes, rentables Arbeiten

Ihr Profil

Sie sind eine verantwortungsvolle und selbständig arbeitende Fachperson, die mit Leidenschaft in der Küche tätig ist – ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Kreativität ist für Sie selbstverständlich und auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick. Sauberes und schnelles Arbeiten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie sind aufgestellt, fröhlich, teamfähig, pflichtbewusst sowie belastbar und bringen bereits Erfahrung in der Gastronomie oder als Bäcker/Konditorin oder Confiseurin mit. Gerade in einer offenen Küche sind Sie oft die erste Ansprechperson für die Gäste, weshalb Schweizerdeutsch als Sprache erforderlich ist.

Wir bieten

Ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld mit einem motivierten, jungen Team erwartet Sie. Hier können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit einbringen. Selbständiges Arbeiten und der Position entsprechende Entscheidungsmöglichkeiten sind Teil Ihrer Aufgaben. Da unser Gastronomiebetrieb in einen Gemüseladen eingebettet ist, genießen Sie regelmäßige Arbeitszeiten (Montag bis Samstag) ohne Zimmerstunde. Unser Angebot umfasst ein Suppenrestaurant mit täglich vier frisch zubereiteten, nahrhaften Suppen, einem täglich frischen Salatbuffet, einem Wochenmenü, hausgemachter Pasta mit verschiedenen Saucen sowie selbstgemachten Kuchen und Desserts.