Aide de cuisine (W/M/X)
- Unternehmen
- U.C. César Ritz Colleges AG
- Ort
- Glis
- Datum
- 04.06.2026
- Referenznummer
- 306281
Responsabilités
Les tâches incluent, sans s'y limiter:
- Assurer la production journalière de la section indiquée conformément aux instructions de l'Executive Chef.
- Couper et éplucher les fruits et légumes.
- Préparer les salades, fruits de mer, poissons, etc.
- Fournir une nourriture de qualité en collaboration avec les autres membres de l’équipe F&B.
- Assurer la diversité des repas.
- Appliquer les normes HACCP et s’assurer qu'elles sont respectées dans le secteur de production.
Qualités et qualifications
Pour ce rôle, les critères suivants sont requis :
- AFP en cuisine ou équivalent.
- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier.
- Langue maternelle: Allemand, Italien ou Français avec de bonnes connaissances en Anglais.
- Maîtrise des recettes internationales.
- Créativité, autonomie et flexibilité.
- Capacité à exécuter les tâches assignées rapidement et professionnellement.
- Aimer travailler en équipe.
Détails supplémentaires
Date de début : 1er octobre 2026
Type de contrat : CDI
Pourcentage : 50%
Nationalité suisse ou permis C, B ou nationalité européenne CE/AELE.