AIDE DE CUISINE / PLONGEUR (H/F)

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA

Le Groupe BOAS, acteur majeur dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration et du thermalisme, compte plus de 400 collaborateurs répartis dans les cantons de Vaud, Valais et Genève. Situé au cœur de la station de Haute-Nendaz et du Domaine skiable des 4 Vallées, l'Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA est un établissement 4* supérieur qui se distingue par son style valaisan contemporain chic, son atmosphère authentique et son SPA exceptionnel de 2'200 m2. Cet hôtel s'adresse aux épicuriens de tous horizons, offrant un accueil chaleureux et un confort raffiné aux fins gourmets, sportifs, amoureux de la nature et du bien-être.

Votre profil

• Titulaire d'une formation professionnelle en cuisine de type CFC Cuisine ou diplôme équivalent
• Excellente présentation, souci de la propreté et de la qualité
• Maîtrise du français
• Disponible, polyvalent/e et responsable
• Soigné/e, précis/e et organisé/e
• Maîtrise parfaite des cuissons (viande et poisson)
• Bonnes connaissances en pâtisserie

Vos tâches

• Gestion de la mise en place
• Préparation des mets : épluchage et coupe des légumes
• Nettoyage de la cuisine et des réserves en fin de service
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Lavage de la vaisselle, des casseroles, des ustensils et appareils de cuisine

Conditions

Le contrat est proposé sous forme de CDD horaire, avec un taux d'activité compris entre 50% et 100%, pour la période allant du 1er novembre 2026 au 15 avril 2027.