AIDE DE CUISINE / PLONGEUR (H/F)

Présentation du Groupe BOAS

Le Groupe BOAS est un acteur majeur dans divers secteurs, notamment l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Avec plus de 400 collaborateurs, le groupe se déploie sur les cantons de Vaud, Valais et Genève.

Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA

Situé au centre de la station de Haute-Nendaz et du Domaine skiable des 4 Vallées, l'Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA est un établissement 4* supérieur, reconnu pour son style valaisan contemporain chic, son atmosphère authentique et son SPA de 2'200 m². C'est un lieu qui invite à la découverte pour les épicuriens, qu'ils soient fins gourmets, sportifs, amoureux de la nature ou du bien-être, le tout dans un cadre accueillant et raffiné.

Profil recherché

• Titulaire d'une formation professionnelle en cuisine de type CFC Cuisine ou diplôme équivalent
• Excellente présentation, souci de la propreté et de la qualité
• Maîtrise du français
• Disponible, polyvalent/e et responsable
• Soigné/e, précis/e et organisé/e
• Maîtrise parfaite des cuissons (viande et poisson)
• Bonnes connaissances en pâtisserie

Tâches à accomplir

• Gestion de la mise en place
• Préparation des mets : épluchage et coupe des légumes
• Nettoyage de la cuisine et des réserves en fin de service
• Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Lavage de la vaisselle, des casseroles, des ustensiles et appareils de cuisine

Date d'entrée en fonction

Dès que possible jusqu’au 31.10.2026.

Nous recherchons des personnes motivées et compétentes pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos services. Votre engagement et votre professionnalisme seront essentiels pour enrichir l'expérience de nos clients.