Aide de Cuisine (H/F) entre 30% et 40%

Auberge du Mouton Hôtel & Restaurant

Située dans la vieille ville de Porrentruy, notre établissement est composé d'une petite équipe passionnée qui s'efforce d'offrir une expérience chaleureuse et authentique à chaque client. Avec 12 chambres et un restaurant de 30 places, ouvert le soir du mardi au samedi, nous mettons un point d'honneur à créer un environnement accueillant.

Horaires

• Vendredi et samedi soir : tous les soirs
• En semaine : en fonction de la fréquentation et du nombre de clients

Missions

• Participation à la préparation et à la mise en place
• Collaboration étroite avec notre chef de cuisine
• Travaux de nettoyage de la cuisine et participation à la plonge
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation active au bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché

• Connaissances de base en cuisine et en hygiène alimentaire
• Expérience dans un poste similaire
• Personne rapide, proactive et organisée
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Sens des responsabilités et esprit d’initiative
• Bonne résistance au stress et motivation

Ce que nous offrons

• Une ambiance familiale et dynamique dans une entreprise jeune et motivée
• Un cadre de travail agréable au cœur de la vieille ville de Porrentruy
• Une équipe soudée qui aime travailler ensemble