Aide de cuisine

Présentation du poste

Nous recherchons des professionnels passionnés et polyvalents pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de collectivité situé en région neuchâteloise. Vous intégrerez la brigade de cuisine et jouerez un rôle clé dans la production et la mise en service de nos offres gastronomiques.

Responsabilités

• Production de sandwiches « faits maison » et mise en vitrine de ces produits.
• Préparation des buffets de salade, incluant l'épluchage et le taillage des légumes ainsi que la préparation des sauces.
• Mise en place des présentoirs sur la ligne de distribution en self-service.
• Service des mets durant le service de midi, interaction avec la clientèle.
• Maintien de la propreté de la salle et nettoyage de la vaisselle après le service.

Profil recherché

• Expérience confirmée d'au moins 1 an comme aide de cuisine en restauration de collectivité ou en restauration de type « self-service ».
• Connaissances culinaires de base et très bonnes notions d'hygiène.
• Capacité à produire des sandwiches de manière autonome.
• Excellente maîtrise du français à l'oral.
• Dynamique, motivé, avec une approche soignée et rapide du travail.

Avantages

Vous aurez accès à des conditions de travail intéressantes et la possibilité de développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique.

Nous avons hâte de vous rencontrer et d'échanger davantage sur cette opportunité enrichissante.