Verantwortlicher Café/Restaurant im Tagesdienst, ohne Zimmerstunde 100%

Teamverstärkung gesucht

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab August oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste und engagierte Persönlichkeit für die Leitung eines etablierten Café-Restaurants in Zürich.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Betrieb mit zwei bis drei Mitarbeitenden sowie Übernahme einer Führungs- und Vorbildfunktion.
• Einwandfreie Umsetzung des Controllings des gesamten Betriebs.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft als dynamischer Allrounder mit ausgezeichneten Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Organisation, Planung und Durchführung von internen Anlässen, von der Kontaktaufnahme bis zur Rechnungsstellung.
• Unterstützung im Catering an Anlässen in den Bereichen Service, Küche, Logistik oder Führung bei externen Veranstaltungen.
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams.
• Warenbewirtschaftung, Bestellwesen und Kostenkontrolle.
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Das bieten wir dir an

• Ein motiviertes und eingespieltes Team.
• Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde; Abende und Samstage nur für Spezialanlässe.
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung.
• Kostenloser Parkplatz, ohne L-Gav Abzug.
• Die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen und umzusetzen.
• Ein kollegiales und angenehmes Umfeld in einem kleinen Team von drei Personen.

Das bringst du mit

• Du gestaltest das Angebot aktiv mit und packst auch selbst mit an.
• Als Führungspersönlichkeit sorgst du dafür, dass die Erwartungen an Qualität und Service jederzeit erfüllt werden.
• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder idealerweise einen Abschluss der Hotelfachschule und hast bereits erste Führungserfahrungen gesammelt.
• Früh aufzustehen und ein frisches Auftreten am Morgen ist für dich kein Problem.
• Du sprichst Deutsch als Muttersprache und verfügst über gute Umgangsformen.
• Belastbarkeit, Flexibilität und eine selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.

Wir freuen uns auf talentierte Persönlichkeiten, die unser Team bereichern möchten!