UN CHEF DE RANG (H/F) A 100% - CDI

Présentation de l'Entreprise

SwissEvolife est une société spécialisée dans l'accueil en résidence médicalisée privée, offrant un cadre de vie indiquant un haut niveau d'exigence pour une clientèle diversifiée, que ce soit pour des séjours de courte ou longue durée. Nos appartements se trouvent au sein de l'Hôtel-Restaurant de Port Conty, au bord du lac de Neuchâtel, qui dispose de 30 chambres avec terrasses privatives, ainsi qu'un restaurant et un espace wellness.

Mission Principale

Votre rôle consiste à garantir un accueil de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale. Les responsabilités incluent :

• Prendre les commandes et procéder aux encaissements.
• Assurer le service et son bon déroulement dans les différents points de vente.
• Gérer l'ensemble des étapes, de la mise en place au départ du client, y compris la préparation des tables.
• Effectuer diverses tâches de nettoyage liées aux activités des points de vente.
• Proposer des accords mets et vins appropriés.
• Respecter et suivre les procédures qualité définies par le restaurant.

Profil Recherché

Nous recherchons une personne avec :

• Un minimum de 2 années d'expérience réussie à un poste similaire.
• Une formation professionnelle de type CFC de spécialiste en restauration ou un diplôme équivalent.
• Une bonne connaissance des bars et des boissons.
• Une excellente présentation, disponibilité, polyvalence et sens des responsabilités.
• Un caractère avenant et souriant.
• Une préoccupation constante pour la propreté et la qualité.
• Un sens du soin, de la précision et de l'organisation.
• Une maîtrise du français, de l’anglais et de l’allemand (suisse-allemand un atout).

Conditions de Travail

Les horaires sont variables, incluant les week-ends et les jours fériés. L’entrée en fonction est possible immédiatement ou à convenir.

Ce que Nous Offrons

Un cadre de travail chaleureux au sein d’une équipe dynamique et motivée.