UN CHEF DE PARTIE (H/F) – CDI à 100%

Présentation de l'Entreprise

Le Groupe BOAS est un acteur majeur suisse, engagé dans divers secteurs tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Avec un effectif total de 450 collaborateurs répartis dans les cantons de Vaud, Valais et Genève, nous nous consacrons à offrir des services de qualité à notre clientèle.

À Propos de l'Aquatis Hôtel

L'Aquatis Hôtel 4 étoiles dispose de 143 chambres et inclut des installations modernes telles qu'un espace fitness, un hammam, un sauna, un restaurant avec terrasse, 8 salles de séminaires et un parking de 1'200 places. Situé à la sortie de l'autoroute Lausanne Vennes, l'établissement est facilement accessible grâce à la station de métro M2 Vennes, qui dessert le centre-ville de Lausanne et les bords du lac Léman.

Profil Recherché

• Titulaire d’un CFC de cuisinier, BEP, CAP ou BAC PRO, ou équivalent
• Expérience confirmée dans un poste similaire
• Maîtrise de la langue française
• Bonnes connaissances en préparation et gestion des marchandises
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome
• Organisé, flexible, dynamique, rigoureux, capable de prendre des initiatives, résistant au stress, force de proposition, créatif et excellent communicateur
• Connaissances en pâtisserie (un atout)

Tâches Principales

• Assurer la qualité d’exécution et l’esthétique des plats
• Participer à la gestion quotidienne des stocks et au contrôle des marchandises
• Respecter les normes HACCP

Cadre de Travail

Nous offrons un environnement de travail chaleureux au sein d’une équipe dynamique et motivée, œuvrant chaque jour pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Date de Début

L'entrée en fonction est prévue pour le 1er janvier 2026.