Spezialitätenkoch Indische Küche 100%

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte Fachkraft mit umfassender Erfahrung in der authentischen nord- und südindischen Küche.

Hauptaufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung traditioneller indischer Gerichte
• Arbeiten am Tandoor zur Kreation authentischer Speisen
• Herstellung von Curry- und Grillgerichten
• Durchführung von Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf
• Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit nach HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei der Menüplanung sowie Warenkontrolle

Werden Sie Teil eines dynamischen Teams und tragen Sie zur Schaffung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse bei.