Sommelier 100%

Willkommen in unserem Team

Wir freuen uns, Ihnen eine spannende Möglichkeit in einem dynamischen Umfeld zu präsentieren. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das international tätige Gäste begeistert.

Aufgaben

• Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer internationalen Gäste in puncto Wein sowie dessen aktiver Verkauf.
• Zusammenstellung der Weinkarten sowie Planung des Angebots für alle Outlets in enger Zusammenarbeit mit dem F&B Manager.
• Verantwortung über das Angebots-, Bestell- und Lagerwesen.
• Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit im Beverage Bereich.
• Unterstützung des Restaurant Managers in der täglichen Operation.
• Fachgerechtes Mise en Place und Servieren von Getränken.

Profil

• Fundierte Erfahrung in einer ähnlichen Position.
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Passion für Getränke und Wein.
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Verhandlungsgeschick.
• Überdurchschnittliches Engagement und Dienstleistungsbereitschaft.
• Sehr gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

Wir bieten Ihnen

• Ein angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz.
• Entwicklungsmöglichkeiten.
• Rabatt in unseren Restaurants.