Shift Leader / Schichtleiter/in

Steuerung von Service und Küche

Steuerung des Services und der Küche, Koordination aller Stationen sowie Sicherstellung eines schnellen, reibungslosen und legendären Services – vom ersten Gast bis zur letzten Bestellung.

Teamführung und Entwicklung

Motivation und Begleitung des Teams vor Ort, Förderung der Weiterentwicklung sowie Erkennung von Talenten. Unterstützung neuer Mitarbeitender und Sicherstellung einer positiven Stimmung, selbst unter Druck.

Qualität und Standards

Überwachung von Qualität, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und der Einhaltung von Abläufen. Sicherstellung, dass alle Prozesse tadellos ausgeführt werden.

Planung und Ressourcenmanagement

• Erstellung intelligenter Dienstpläne unter Berücksichtigung von Verfügbarkeiten, gesetzlichen Vorgaben und betrieblichen Erfordernissen.
• Vorausschauende Planung von Bestellungen, Lieferungen und Lagerbeständen, um einen ausreichenden Warenbestand sicherzustellen.

Krisenmanagement

Bewahrung eines kühlen Kopfes bei Ausfällen, unerwartetem Ansturm oder technischen Problemen. Treffen der richtigen Entscheidungen und Weitergabe von Informationen zur Gewährleistung eines reibungslosen Services.

Profil und Anforderungen

• Führungsqualitäten: Zuverlässigkeit, Gelassenheit und die Fähigkeit, das Team auch bei steigendem Stress zu führen.
• Felderfahrung im Fast Food oder Teammanagement zur Kontrolle des Services von Anfang bis Ende.
• Beherrschung von Betriebswerkzeugen, der Kasse sowie der Gesundheits- und Sicherheitsregeln.
• Organisationstalent, Reaktionsfähigkeit und die nötige Ruhe, um auch unter Druck die richtigen Entscheidungen zu treffen.
• Dienstleistungsorientierung und der Wunsch, ein Vorbild zu sein, um das gesamte Team zu fördern.
• Sprachkenntnisse: Die Landessprache ist unerlässlich, Englisch ist ein Pluspunkt für Gäste aus anderen Regionen.
• Flexibilität und Engagement für Abend-, Wochenend- und Feiertagsschichten.

Benefits und Arbeitsumfeld

• Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem jede Abteilung unterschiedlich ist und Langeweile keinen Platz hat.
• Flexible Arbeitszeiten zur eigenen Gestaltung von Arbeit, Lernen und Freizeit.
• Fünf Wochen Urlaub zur Erholung und zum Aufladen der Batterien.
• Essensrabatte auf die ikonischen Produkte.
• Ein starkes Teamgeist-Element mit gegenseitiger Hilfe, Respekt und gutem Humor im Alltag.
• Meritokratische Entwicklungsmöglichkeiten, da jeder Filialleiter als Teammitglied begann und sich weiterentwickelt hat.
• Solide Schulung und kontinuierliche Fortschritte im Erwerb neuer Fähigkeiten.
• Die Möglichkeit, Teil eines Kings-Teams zu sein und eine bekannte, geschätzte Marke zu vertreten.