Serveuse

Description du poste

Nous recherchons une personne motivée et professionnelle pour intégrer notre équipe dynamique dans un cadre agréable et chaleureux. Les responsabilités incluent :

• Accueil des clients et prise de commande.
• Suivi du service avec attention et soin.
• Encaissement et rangement efficace.
• Ouverture et fermeture de l'établissement.
• Entretien, vaisselle et nettoyage de la salle.

Le candidat retenu devra être capable de gérer jusqu'à une trentaine de couverts, idéalement de manière autonome. La disponibilité pour des horaires en soirée, notamment les vendredis et samedis, ainsi que sporadiquement le midi en semaine, est requise.

Compétences recherchées

• Minimum de 6 mois d'expérience dans le service d'un restaurant traditionnel.
• Bonne connaissance du déroulement du service et de l'organisation nécessaire.
• Maîtrise du français, avec un bonus pour la connaissance des vins de la région et des plats locaux.
• Qualités d'organisation, dynamisme et goût du contact client.
• Capacité à fidéliser la clientèle.