Restaurantleiter/-in (m/w/d)

Über uns

Das traditionsreiche Gasthaus Ochsen in Urnäsch, gelegen am Fuße des Säntis, ist eines der schönsten Dörfer der Schweiz. Hier sind lebendige Traditionen, Brauchtum und appenzellische Kultur lebendig und schaffen einen ganz besonderen Ort zum Arbeiten und Leben.

Was Sie erwartet

• Ein Restaurant mit ca. 50 Plätzen und zusätzlich 40 Terrassensitzplätzen
• 4 Hotel-Suiten für unsere Gäste
• Ein separater Barbetrieb zur optimalen Freizeitgestaltung
• Ein gut sortierter Weinkeller

Ihre Aufgaben

• Leitung des Restaurantbetriebs
• Mithilfe in allen Bereichen der Gastronomie außerhalb der Küche
• Führung und Koordination des Servicebereichs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft

Ihr Profil

• Ausbildung in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise in Hochdeutsch oder Schweizerdeutsch
• Selbstständige, motivierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Führungserfahrung von Vorteil

Wichtiges

Es kann keine Personalunterkunft angeboten werden. Bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft wird jedoch gerne Unterstützung geleistet.

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!