Responsable Boulangerie – Secteur Jour (100%) H/F

Rejoignez une entreprise artisanale d'excellence

Depuis 1949, notre société incarne l’artisanat de qualité dans le Bas-Valais, rassemblant une équipe de 130 passionnés qui créent quotidiennement des délices à partir de matières premières locales et suisses. Nous allions tradition, qualité et innovation dans chacune de nos créations.

Vos responsabilités

• Organiser, planifier et superviser la production boulangère de jour.
• Veiller à la qualité constante des fabrications selon nos standards maison.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Encadrer et motiver l’équipe, incluant la planification des horaires et la répartition des tâches.
• Être force de proposition pour faire évoluer nos produits et process.

Horaires

Dès 3h du matin.

Votre profil

• CFC de boulanger ou formation équivalente reconnue en Suisse.
• Minimum 5 ans d’expérience en production et management d’équipe.
• Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques de fabrication.
• Leadership naturel, sens des responsabilités et esprit d’équipe.
• Passion pour le bon pain, précision et créativité.

Ce que nous vous offrons

• 2 jours de congé consécutifs par semaine.
• 5 semaines de vacances/an.
• 13e salaire selon la CCT.
• Formations continues et accompagnement dans votre évolution.
• Conditions attractives :
• Rabais collaborateurs.
• Parking gratuit.
• Environnement de travail sain, bienveillant et stimulant.

Entrée en fonction

À convenir ou dès que possible.

Pour plus d'informations

Vous pouvez contacter Caroline Fehlmann les lundis et jeudis.

Localisation

Boulangerie Michellod SA – Route des Parties 35 – 1933 Sembrancher

Découvrez-en plus sur nous à l'adresse suivante : www.boulangerie-michellod.com