Plongeur-se

Critères Requis

• Expérience pertinente dans un rôle similaire
• Maîtrise du français
• AFP en tant que casserolier ou aide de cuisine

Responsabilités

Vous serez chargé(e) de diverses missions essentielles pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine. Cela inclut, sans s'y limiter :

• Effectuer le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine à chaque service.
• Nettoyer les réfrigérateurs, fours, ainsi que les équipements et matériels de la cuisine.
• Réceptionner et trier la vaisselle en entrée.
• Utiliser de manière optimale les différents produits de nettoyage.
• Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vider les poubelles et les transporter au tri.
• Adapter votre rythme de travail aux exigences de la cuisine et de la salle.
• Garantir la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Effectuer des tâches d'aide à la cuisine pendant le service, telles que la cuisson des frites ou la composition de l'assiette au dessert.

Un travail en coupure est requis pour ce poste.