Pâtissière (H/F)

Présentation de notre établissement

Situé à Gals entre les lacs de Bienne et de Neuchâtel, notre restaurant vous offre une oasis de tranquillité et de paix, loin des tumultes de la ville. Nous proposons une cuisine de saison, reconnue par Gault & Millau avec 14 points.

Votre contribution

Nous cherchons à intégrer un/a membre passionné(e) à notre petite brigade de 6 personnes pour renforcer notre offre culinaire. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de participer à la création de desserts raffinés.

Informations clés

• Entrée en fonction : De suite ou à convenir
• Durée de l'embauche : Contrat à durée indéterminée

Profil recherché

• Formation récemment achevée en tant que Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse (CFC)
• Capacité à travailler seul avec des produits frais et expérience dans le service à la carte
• Excellentes connaissances des desserts à l'assiette
• Compréhension et expression orale en français, allemand ou suisse-allemand
• Engagement au sein d’un établissement de niveau gastronomique
• Caractère volontaire, résistant, flexible et énergique, avec une forte fiabilité
• Possession d'un véhicule personnel pour rejoindre le lieu de travail ou possibilité de loger sur place

Conditions de travail

Le restaurant est fermé le lundi et mardi, ce qui permet un équilibre entre travail et repos.

Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre motivation à contribuer à notre aventure culinaire. Votre engagement et votre passion pour la pâtisserie seront les bienvenus dans notre équipe.