Pâtissier

Présentation de l’Entreprise

leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 27 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences incluent le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Nous collaborons avec plusieurs clients situés dans le canton de Vaud, et notre recherche de talents est constante.

Responsabilités

• Approvisionner le poste de travail.
• Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes.
• Participer à la mise en forme des produits et appliquer le temps de repos prescrit.
• Régler les outils de production (pétrin, four, etc.) et contrôler le processus de fabrication.

Profil Recherché

• Parfaite connaissance des normes HACCP.
• Expérience professionnelle dans la pâtisserie souhaitée.
• Flexibilité en termes d'horaires de travail.
• Travail autonome, soigné et rigoureux.
• Titulaire d'un CFC Boulanger-Pâtissier-Confiseur ou diplôme équivalent.
• Respect des règles d'hygiène prescrites.

Ce que Nous Offrons

• Des conditions salariales au-dessus des normes en vigueur.
• Un emploi à long terme.