Küchenhilfe

Verstärken Sie unser Küchenteam

Wir suchen nach einer engagierten Unterstützung, die sich um die Sauberkeit und Organisation in unserem Restaurant kümmert. Ihre Rolle trägt maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Aufgaben

• Benutztes Geschirr im Speise- und Küchenbereich einsammeln
• Spülmaschinen ein- und ausräumen
• Bestimmte Gegenstände von Hand waschen (z. B. Schneidebrettchen aus Holz, große Töpfe und empfindliches Porzellan)
• Sauberes Geschirr, Gläser und Geräte passend einräumen
• Arbeitsstationen einrichten, bevor die Kochvorbereitungen beginnen
• Sicherstellen, dass stets genügend sauberes Geschirr, Gläser und Utensilien vorhanden sind, besonders zu Stoßzeiten
• Prüfen, dass Spülmaschinen richtig laufen, und jegliche technische oder Leistungsprobleme unverzüglich melden
• Regelmäßig den Müll herausbringen
• Den Küchenbereich desinfizieren, auch den Fußboden

Anforderungen

• Berufserfahrung als Tellerwäscher oder Gastronomiefachkraft
• Praktische Erfahrung mit professionellen Geschirrspülmaschinen
• Fähigkeit, Anweisungen zu befolgen und bei Bedarf bei verschiedenen Aufgaben behilflich zu sein
• Zeitmanagementfähigkeiten
• Detailgenauigkeit und Beachtung von Hygienevorschriften
• Verfügbar, in Schichten zu arbeiten, auch abends und an Wochenenden