Küchenangestellter

Überblick

Wir suchen engagierte und zuverlässige Unterstützung in der Gastronomie, die Freude an der Arbeit hat und gerne im Team arbeitet. Wenn du belastbar bist und eine Leidenschaft für die kulinarische Welt mitbringst, bist du bei uns genau richtig!

Aufgabenbereiche

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen
• Mise en Place und allgemeine Küchenarbeiten
• Reinigung und Pflege der Küche, Geräte und Arbeitsflächen
• Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Warenannahme und Lagerung

Wir bieten

• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
• Faire und leistungsorientierte Bezahlung
• Die Möglichkeit, Erfahrungen zu sammeln und sich weiterzuentwickeln
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Betrieb

Grundarbeiten in der Küche

• Unterstützung bei der Zubereitung von Lebensmitteln (Gemüse schneiden, Salate vorbereiten, einfache Beilagen kochen)
• Mise en Place vorbereiten
• Einfache Gerichte oder Komponenten nach Anweisung herstellen
• Grundlagen der italienischen, französischen und deutschen Küche verstehen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Ordnung und Sauberkeit im Lager und Kühlhaus
• Enges Zusammenarbeiten mit Köchen und Servicepersonal
• Unterstützung bei der Warenannahme und Kontrolle
• Mithilfe beim Lagern und Beschriften von Lebensmitteln
• Arbeiten unter Zeitdruck und bei vollem Restaurantbetrieb

Persönliche Fähigkeiten

• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Teamfähigkeit
• Motivation, Neues zu lernen
• Selbstständiges und sauberes Arbeiten
• Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsarbeit