Koch / Köchin EFZ
- Entreprise
- Restaurant Bären
- Lieu
- Niederbipp
- Date
- 27.03.2026
- Référence
- 267952
Verantwortungsbereich
In dieser Position sind Sie Teil eines engagierten Küchenteams und verantworten unter anderem folgende Aufgaben:
- Tägliche frische Zubereitung von Speisen im Menü- und à la carte-Bereich
- Selbständige Führung des Saucier-, Gardemanger- und Entremétierpostens
- Aktive Mithilfe bei der Menuplanung
- Mithilfe bei der Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes in der Küche
- Teilnahme an Mitarbeiterschulungen