Koch/Köchin 80%

Aufgabenbereich

In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche in Hunzenschwil. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Aktive Mitarbeit in der Küche
• Ausfahren der Mahlzeiten
• Erstellung von Menüplänen mit Kalkulation
• Bestellwesen
• Durchführung weiterer administrativer Aufgaben
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben
• Führung von zwei Mitarbeitern

Qualifikationen

Für diese anspruchsvolle Tätigkeit bringen Sie folgende Anforderungen mit:

• Abschluss als EBA oder EFZ Koch
• Erfahrung in einer Führungsposition ist von Vorteil
• Führerschein der Kategorie B (Handschaltwagen)
• Strafregisterauszug ohne Eintrag