Koch / Köchin

Über uns

Wir sind ein mittelgroßer Betrieb mit 60 Sitzplätzen, bekannt für unsere Tatar-Spezialitäten und unsere saisonale Küche. Unser Restaurant bietet gepflegten Service, kombiniert mit einer sorgfältigen Auswahl an Weinen und Getränken. Wir setzen erfolgreich Bankette und Events um und pflegen eine familiäre Atmosphäre im Team.

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten in der Küche
• Zubereitung unserer Spezialitäten, saisonalen Gerichten und Mittagsmenüs
• Durchführen von Banketten und Events
• Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
• Aufrechterhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder entsprechende Erfahrung
• Saubere, zuverlässige und exakte Arbeitsweise
• Teamgeist und Freude an der Kommunikation
• Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und kulinarische Erlebnisse
• Fähigkeit, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren

Wir bieten

• Saisonale, abwechslungsreiche Küche und Tatar-Spezialitäten
• Ein engagiertes und familiäres Team
• Sonntag und Montag geschlossen
• Attraktive Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein modernes und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Arbeitsort

Restaurant Fischerstübli, Gerberngasse 41, 3011 Bern

Arbeitspensum

100%

Vertragsbeginn

Per sofort oder nach Vereinbarung

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Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!