Koch 80-100% (m/w/d)

Überblick

Die Klinik St. Urban sucht engagierte Fachkräfte, die mit ihrem Wissen und Leidenschaft hochwertige, saisonale Speisen zubereiten und dabei die höchsten Standards im Hinblick auf Qualität und Hygiene einhalten.

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung schmackhafter Speisen in verschiedenen Kostformen aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln.
• Planung des Tagesablaufs und Sicherstellung der Einhaltung von Produktions- und Hygienerichtlinien.
• Mithilfe bei externen Anlässen und Caterings im Kloster.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Fähigkeit, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Eigeninitiative, Kreativität und Teamfähigkeit.
• Ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene und Ordnung.

Vorteile

• Attraktive Arbeitszeiten (i.d.R. 07.00 bis 16.00 Uhr).
• Angenehmes Arbeitsklima in einem kollegialen Team.
• Moderne Kücheneinrichtungen für Ihre kreative Entfaltung.

Besonderes

• Ruheraum zur Erholung.
• Naherholungsgebiete in unmittelbarer Umgebung.
• Kinderkrippe zur Unterstützung der Mitarbeitenden.

Über die Luzerner Psychiatrie AG

Die Luzerner Psychiatrie AG ist Lehrspital der Universität Luzern und in verschiedenen Standorten im Kanton Luzern und in Sarnen, Kanton Obwalden, aktiv. Über 1300 Mitarbeitende stehen für das Wohl der Patientinnen und Patienten ein und schaffen ein unterstützendes Umfeld für Kinder, Jugendliche und Erwachsene bis ins hohe Alter.

Das Gastronomieteam in St. Urban, bestehend aus dreissig Mitarbeitenden, bereitet täglich über 1'200 Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeitende und Gäste zu und bietet zudem einen externen Mahlzeitenservice sowie hochstehende Gastronomie im Bankettbereich des Klosters St. Urban an.