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Indischer Spezialitätenkoch/köchin

Gourmindia Services AG Engelberg 07.11.2026 Déposer ma candidature
Entreprise
Gourmindia Services AG
Lieu
Engelberg
Date
07.11.2026
Référence
381851

Authentische indische Küche: Bring deine Leidenschaft in unser Team ein

Wir sind ein renommiertes Restaurant, das seinen Gästen eine authentische indische Geschmackserfahrung bietet. Unsere Küche zeichnet sich durch traditionelle Gewürze, frische Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden aus. Du bist ein erfahrener Koch mit Leidenschaft für die indische Küche und möchtest unser Team mit authentischen Gerichten bereichern? Dann bist du bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben

  • Zubereitung authentischer indischer Gerichte nach traditionellen Rezepten
  • Eigenständige Führung eines Küchenpostens
  • Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP-Standards
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte

Was du mitbringen solltest

  • Mehrjährige Erfahrung in der indischen Küche
  • Kenntnisse über traditionelle indische Gewürze und Kochtechniken
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch von Vorteil

Was wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Position in einem erfolgreichen Restaurant
  • Ein motiviertes und familiäres Team
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich

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Formats acceptés : PDF, Word, RTF ou ODT. Taille maximale : 3 Mo.