Genuss Welt Manager/in (HOTEL MANAGER) (100%)

Standort

Macardo Swiss Distillery, Amlikon-Bissegg

Bereich

Gastgewerbe, Events & Direktverkauf

Berichtslinie

Direkt der Geschäftsleitung unterstellt / Mitglied der Geschäftsleitung

Über uns

Die Macardo Swiss Distillery steht für gelebte Schweizer Handwerkskunst, erlesene Destillate und stilvollen Genuss. Unser vielseitiger Betrieb vereint ein hochwertiges Premium B&B, eine exklusive Eventlocation für Hochzeiten, Seminare und Feiern, eine stilvolle Cigar Lounge und Bar sowie einen Verkaufsladen mit regionalen und hauseigenen Spezialitäten – alles inmitten einer modernen Destillerie, die das Herzstück unseres Unternehmens bildet.

Ein Verständnis für die Abläufe und Produkte der Destillerie ist zentral, um das Macardo-Erlebnis ganzheitlich mitzutragen und authentisch gegenüber Gästen und Partnern zu repräsentieren.

Ihre Rolle

Diese Position ist kein klassischer Bürojob und nicht an fixe Arbeitszeiten gebunden. Sie übernehmen Verantwortung, sind präsent, wenn unsere Gäste da sind, und bringen sich aktiv in den Alltag des Betriebs ein – ob bei Events, in der Kommunikation mit Kundinnen und Kunden oder in der Führung des Teams. Ein wesentlicher Teil Ihrer Aufgabe ist die direkte Kundenberatung bei der Planung, Offertstellung und Durchführung von Events – von der Hochzeit bis zur Firmenfeier. Dabei verbinden Sie unternehmerisches Denken mit Organisationstalent und echter Gastgeberqualität.

Ihre Aufgaben

• Operative Gesamtverantwortung für B&B, Eventbereich, Cigar Lounge und Bar sowie den Verkaufsladen
• Persönliche Beratung und Offertstellung für Events, Seminare und Gruppenanlässe
• Planung, Organisation und Umsetzung individueller Veranstaltungen in enger Zusammenarbeit mit Kunden
• Führung, Entwicklung und Motivation des Teams (inkl. Einsatzplanung und Schulung)
• Budgetierung, Controlling und Finanzverantwortung in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
• Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Erlebnisformaten
• Repräsentation bei Events, Präsentationen und Netzwerkveranstaltungen
• Pflege einer aktiven Zusammenarbeit mit der Destillerie, Marketing und Verwaltung
• Förderung einer teamorientierten, leistungsstarken Unternehmenskultur

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung im Hotel-, Event- oder Gastronomiebereich mit Führungsverantwortung
• Ausgeprägte Leadership-Kompetenz, Organisationstalent und Liebe zum Detail
• Unternehmerisches Denken mit Erfahrung in Budgetierung und betriebswirtschaftlichen Abläufen
• Exzellente Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten – persönlich und schriftlich
• „Can-Do“-Mentalität, hohe Eigenverantwortung und lösungsorientiertes Handeln
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden
• Freude am direkten Kundenkontakt und an der Gestaltung unvergesslicher Erlebnisse
• Interesse an Genusskultur, Events und hochwertigen Spirituosen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Eine vielseitige Führungsposition als Teil der Geschäftsleitung
• Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv umzusetzen
• Ein hochwertiges, stilvolles Arbeitsumfeld mit starkem regionalem Bezug
• Zusammenarbeit mit einem motivierten, engagierten Team
• Kurze Entscheidungswege, modernes Denken und traditionelle Werte
• Attraktive Anstellungsbedingungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten