Employé polyvalent aide de cuisine (H/F) à 100%

Description du poste

Au sein d'une cuisine animée, vous serez sous la supervision du chef et du second de cuisine. Votre rôle consistera à contribuer à la préparation des mets froids, comprenant la réalisation de mises en place et la présentation soignée des produits tels que les salades composées et les sandwiches variés.

Responsabilités

• Réalisation des mises en place et dressage des mets froids.
• Préparation quotidienne des salades composées et des sandwiches variés.
• Valorisation de votre travail à travers un dressage et une présentation impeccable des plats.
• Livraison des repas en liaison froide ou chaude vers différents sites partenaires de la région.
• Gestion de la vaisselle et du rangement des outils de production en fin de service.

Qualifications requises

• Minimum d'une année d'expérience en restauration, avec certificats de travail à l'appui.
• Connaissance et application des procédures HACCP au quotidien.
• Capacité d'adaptation à l'environnement de travail pour offrir des prestations de qualité.
• Idéalement, possession d'un véhicule et résidence dans la région du Jura.

Opportunités

Intégrez un établissement prestigieux de la région et travaillez en tant qu'aide de cuisine polyvalent. Vous aurez l'opportunité de bénéficier de journées complètes en horaires continu ou coupé. Les missions pourront s'étendre sur plusieurs mois, garantissant une stabilité et des résultats rapides en termes de rémunération.