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Directeur·trice général·e (H/F)

Entreprise
Hôtel - Restaurant Panorama
Lieu
Mollens VS
Date
30.05.2025
Référence
114335

Intégration et Leadership dans l'Hôtellerie

Nous recherchons un·e leader jeune, dynamique et engagé·e, capable de combiner une pensée stratégique avec une sensibilité au design de l’expérience client. Ce poste requiert de diriger un hôtel lifestyle de 17 chambres, tout en incarnant l’excellence opérationnelle, l’innovation digitale et une approche émotionnelle orientée client.

Missions Principales

  • Management stratégique & opérationnel :
    • Gestion d'un hôtel en harmonie avec l'identité lifestyle, englobant hébergement, restauration, spa, fitness et événements bien-être.
    • Supervision des opérations pour garantir l'excellence dans chaque pôle, y compris la réception, le housekeeping, le F&B, et les finances.
    • Élaboration et mise en œuvre d'un business plan aligné avec les objectifs de la marque.
    • Assurance de la conformité avec les normes locales, notamment en matière de droit du travail et de sécurité.
  • Leadership & Ressources humaines :
    • Recrutement et formation d'une équipe polyvalente.
    • Cultivation d'un climat de travail positif, orienté vers le développement professionnel.
    • Établissement de standards de performance et développement de talents au sein de l’équipe.
  • Expérience client :
    • Garantir une qualité de service personnalisée et mémorable.
    • Gestion proactive des clients VIP et des retours critiques.
    • Surveillance et réponse aux avis en ligne pour maintenir une image de marque cohérente.
  • Revenue Management & Ventes :
    • Pilotage de la stratégie tarifaire et optimisation de l’occupation.
    • Développement des ventes directes et indirectes.
    • Analyse des KPI liés à la performance de l’hôtel.
  • Développement marketing & marque :
    • Supervision des actions marketing (réseaux sociaux, campagnes SEA).
    • Coordination avec des partenaires créatifs pour renforcer la visibilité de la marque.
    • Maintien de l'identité visuelle de l'établissement sur tous les supports.
  • Création d’expériences sportives & bien-être :
    • Conception et animation de retraites sur mesure.
    • Gestion logistique complète des activités proposées.
    • Développement d'un réseau de partenaires dans le secteur du bien-être.
  • Technologie & innovation :
    • Amélioration de l’écosystème digital de l'hôtel.
    • Intégration d'outils innovants pour améliorer l’expérience client.
  • Rayonnement externe & représentation :
    • Participation à des conférences et salons internationaux.

Profil Recherché

Nous recherchons un·e professionnel·le avec un haut niveau d’intelligence émotionnelle et esthétique. Le candidat idéal doit être à l'aise avec les chiffres tout en étant capable de transmettre une vision inspirante.

Compétences Techniques & Stratégiques :

  • Expérience de minimum 5 ans dans un rôle de direction au sein d’un hôtel axé sur le bien-être ou le service premium.
  • Diplôme hôtelier suisse et formation continue en leadership ou en technologie hôtelière.
  • Maîtrise du français, anglais, russe et kazakh.
  • Expertise sur les outils digitaux et compréhension approfondie des marchés ciblés.

Soft Skills :

  • Leadership engageant et charismatique.
  • Attention aux détails multisensoriels.
  • Capacité à combiner analyse et intuition.
  • Suivi actif des tendances en design, gastronomie, technologie et bien-être.
  • Esprit entrepreneurial inspirant la vision au sein de l'équipe.

Nous nous efforçons d'attirer des profils hybrides, mêlant stratégie, sensibilité et innovation. Si vous vous reconnaissez dans cette description, nous avons hâte de vous rencontrer.

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Uniquement fichier pdf ou word. Taille maximum du fichier: 3 MB.